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昆明富民豫北钙业公司氢在食品工业中的应用（1）氢在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200种。氢作为原料广泛应用于钙剂生产工业，其中常见的有葡萄糖酸钙，在我国目前均采用发酵法生产，其工艺过程为：淀粉经糖化后用黑曲霉发酵，发酵液用石灰乳（氢）中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。 氢在奶粉生产中的应用氢在作为酸度调节剂，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中，使用量是按生产需要适量使用。因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质，由于蛋白质表面离子化侧链的存在，蛋白质带净电荷，这些侧链都是可以滴定的，对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。在等电点时，蛋白质分子以两性离子形式存在，其分子净电荷为零（即正负电荷相等），此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥，分子相互之间的作用力减弱，其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀，在乳粉中添加一定量的氢，起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀，且钙离子也可以起到营养强化的作用。

石料厂、砂石料场、工地堆场、煤炭堆场、厂区道路等露天场地，物料堆放、车辆通行极易产生大量扬尘，造成大气粉尘污染，是环保督查重点管控环节。传统洒水抑尘持续时间短、效果差、反复性强，无法长效控尘。昆明富民工业级氢具备良好的粘结、吸湿、固化抑尘性能，是工业堆场长效抑尘、固化防尘的环保材料。将昆明富民工业级氢兑水调配均匀喷洒在裸土、物料堆场、扬尘路面，可快速吸附空气中漂浮粉尘，粘结表层松散颗粒物，在场地表面形成一层致密固化防尘膜，牢牢锁住底层物料，杜绝风力扬尘、车辆碾压起尘。抑尘层耐风吹、耐轻微雨淋，抑尘时效长，可大幅减少场地扬尘污染，优化厂区空气质量。产品绿色环保、无腐蚀性、不影响物料品质、成本低廉，适合工业堆场、施工场地、矿区道路常态化除尘抑尘使用。